Proizvođači mlijeka u BiH su suočeni s posljedicama suše i poskupljenjima repromaterijala. Ukoliko ne dobiju adekvatnu pomoć moglo bi doći do većeg poskupljenja i nestašice mlijeka u našoj zemlji. Mljekari traže od otkupljivača veće cijene mlijeka, jer zbog poskupljenja stočne hrane imaju gubitke, a ne zaradu.
Ovo su trenutne cijene mlijeka na rafama tuzlanskih marketa – Cijena litra mlijeka je od 1,60 pa do 2,20 KM. Unatoč poskupljenjima u posljednjih nekoliko mjeseci, proizvođačima mlijeka iz Tuzlanskog kantona otkupna cijena je ostala ista kao i prije godinu dana.
– Nisam zadovoljan, ali nema bolje. Mlijeku je totalno slaba cijena. Cijena je 0,65 KM plus premija koja nam pripada. To je katastrofa. Mi kad smo nabavljali hranu, bila je 0,40 KM kilogram hrane za stoku, danas je kilogram 1 KM a mlijeko je na istoj cijeni, objašnjava Šaćir Huremović, vlasnik farme muznih krava.
Cijenom nisu zadovoljni ni proizvođači kozijeg mlijeka. Nisu zadovoljni ni poticajima, jer Kanton nema programe pomoći kozarstvu, dok FBIH daje godišnje 25 KM po grlu.
– Prodajemo na svom imanju, većinom pravimo sir. Međutim kako je bila korona, pa sad suša ova teško je. Otkupna cijena mlijeka je nikakva, žitarice su poskupile, nema nas nigdje. Treba da se poveća cijena mlijeka, pomoći nemamo, teško opstajemo. Na nuli smo, upozorava Azra Babić, vlasnica farme koza.
Iz Privredne komore TK kažu da je najveći problem uvoz mlijeka, jer strani proizvođači nemaju cilj razvijati našu proizvodnju, naprotiv.
– Naravno da ovdje tržište kontrolišu strane mljekare, kojima nije cilj da se ovdje razvija domaća proizvodnja mlijeka. Niskim cijenama bukvalno su ugušili domaću proizvodnju, a to će omogućiti veći prostor za uvoz stranog mlijeka. Kada dođe to strano mlijeko onda će cijene ići gore, navodi Suad Selimović iz Privredne komore TK.
U TK je registrovano 1350 gazdinstava koji se bave proizvodnjom mlijeka, a zbog navedenih problema, sve ih je manje.
Veći poticaji i otkupna cijena, ono je što može spasiti domaću proizvodnju mlijeka, koja još uvijek, koliko- toliko, cijene na rafama drži pod kontrolom.