Umutite jaja, dodajte ulje, jogurt, brašno, so, prašak za pecivo, jogurt i na kraju iseckan spanać
Fantastična pita sa zdravim sastojcima sprema se i brzo i lako.
Sastojci:
500 gr. kora za pitu
600 ml. jogurta
300 gr. spanaca (svez ili zamrznuti)
3 jajeta
100 ml. ulja
2 kašičice soli
4 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
Priprema:
Umutite jaja, dodajte ulje, jogurt, brašno, so, prašak za pecivo, jogurt i na kraju iseckan spanać.
Premazujte: kora, fi, kora, fil, umotajte i slažite na tepsiju koju ste premazali uljem. Premažite sve pitice uljem i poprskajte vodom pa ostavite da stoje oko 10 minuta. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok ne porumeni. Pecenu i vrucu prekrijte i ostavite 5 minuta, izrežite i uzivajte u njoj.
Prijatno!