Proizvodnja halve već dugi niz godina predstavlja porodični biznis porodice Salkić iz Gračanice, a njihov trud i ljubav utkane su u svaku kockicu ovog omiljenog slatkiša. Na Sajmu u Gradačcu, među mnoštvom izlagača, posebno se izdvojio njihov štand prepun mirisa i okusa tradicije.
Ljubazne sestre Salkić, koje su nam s osmijehom dočekale, ponosno govore o svom radu i poslasticama koje nastaju u njihovoj radionici.
„Nas ima šest cura. Pomažemo roditeljima. Prije smo slagale proizvode, a sada smo već i u radionici. Posjećujemo razne sajmove, ali najljepše nam je u našoj Gračanici. Gračanička halva je posebna i najviše je tražena“, kažu vrijedne sestre.
Njihova halva nije samo slastica – ona je simbol porodične povezanosti, predanosti i ljubavi prema tradiciji. Upravo zato, gdje god da se pojave, Gračanička halva privuče pažnju i postane najtraženija delicija.